| Druif: | 100% Chardonnay |
| Land: | Frankrijk |
| Regio: | Bourgogne |
| Subregio: | Chablis |
| Inhoud: | 75 cl |
| Food Pairing: | zeevruchten, gegrilde vis, oesters, geitenkaas, sushi, luxe zeevruchten, lichte sauzen |
Domaine Dampt Chablis 1er Cru Fourchaume is een elegante, zuivere en mineraal gedreven Chardonnay van een van de meest gewaardeerde Premier Cru‑wijngaarden in Chablis. De neus opent met aroma’s van citrus, groene appel, witte bloesem, natte steen en een subtiele ziltheid. In de mond is de wijn strak, verfijnd en precies, met levendige zuren, een fijne textuur en een lange, kalkachtige afdronk. Een klassieke, pure Chablis met veel finesse en terroir‑expressie.
