Domaine Saint‑André Folie d’Inès Blanc is een elegante, aromatische en licht romige witte wijn uit de Languedoc. De wijn geeft een expressieve neus met perzik, abrikoos, exotisch fruit (ananas, lychee), witte bloesem en een vleugje vanille door de opvoeding in 400 L Franse eiken vaten. In de mond is de wijn rond, fris en perfect in balans, met een zachte textuur, subtiele toast en een minerale, licht ziltige finale. Een gastronomische wijn met mediterrane charme en moderne finesse.