Les Hauts de Canon‑La‑Gaffelière is een verfijnde, moderne Saint‑Émilion met aroma’s van rijpe kersen, pruimen, viooltjes en zachte kruiden. De smaak is soepel en zijdeachtig, gedragen door elegante tannines en een frisse, harmonieuze afdronk. Het is een charmante, toegankelijke wijn die perfect de stijl van Canon‑La‑Gaffelière weerspiegelt.
