agneau, plats de gibier, fromages murs, rundvlees, eend
Un Saint-Émilion corsé et élégant, aux arômes de cerises noires mûres, de prunes et de cassis, complétés par des notes de chocolat, de vanille et d'épices légères provenant de l'élevage en fût de chêne. Rond et puissant en bouche, avec des tanins souples, un boisé parfaitement intégré et une finale longue et veloutée.