agneau, ragouts, plats de gibier, fromages murs, gegrild rood vlees
Un Madiran puissant et charpenté aux arômes de cassis, de prune, de cèdre et d'épices, typiques du cépage Tannat. Riche et structuré en bouche, avec des tanins fermes, un bel équilibre et une finale longue et intense.