| Cepage: | muscat, Viognier, grenache blanc |
| Land: | Frankrijk |
| Région: | Languedoc |
| Contenu: | 75 cl |
| Accords culinaires: | Aziatische gerechten, gegrilde groenten, mezze, kazen met karakter |
Orange Wine for the Curious est un vin audacieux élaboré à partir de raisins blancs macérés sur leurs peaux pendant plusieurs jours ou semaines. Cette technique lui donne une couleur ambrée et des arômes de fruits secs, d’écorce d’orange, d’épices et de notes rappelant le thé. En bouche, il est sec, légèrement tannique et d’une complexité surprenante. Parfait pour les amateurs de découvertes.